您好，家宴服务的潜力如何职业咨询

提问于 2007-9-7 13:00:05 - 吴珊 回答于 2007-9-7 16:15:09 [浏览：3489次]

您好： 我是一名刚毕业的大学生，在网上看到其他城市家宴服务行业做得不错，在桂林有潜力吗？市场何在？谢谢

家宴服务确实是一个非常具有发展潜力的新兴服务项目，随着家庭生活水平和档次的提高，该服务行业也会越来越兴盛。就如2000年前的桂林，说到过节吃饭，都在家图个团圆和热闹，如今过节吃饭已基本搬到饭店，因为人多热闹、饭后处理不麻烦。家宴服务也有同样的道理，只不过刚好反过来，比较适合城市小家庭。想想不用出门，在家就能轻松的享受一餐大厨做的菜，价钱也都与在外面吃差不多，还省了洗碗又能享受家庭气氛，确实是很多年轻家庭的潜在需求。 但是，刚才提到过，家宴服务对象应该主要基于生活水平中等以上的年轻家庭，这样才能有较好的收益。因此，暂时来说桂林似乎有这么个不小的市场需求和发展潜力，不过是否能成功还是需要看运作者的能力和其所掌握的时机。我想如果你愿意一试，做第一个吃螃蟹的人也许并不是件坏事。